Tu veux réussir Une Bonne et Belle tarte aux trois fromages, et bien c'est très facile!
Il te faut tout ça, là à droite:
- Pâte feuilletée - Rouleau Herta, ou brisée si tu préfères- Parmesan - 100 à 150 gr
- Bleu de Bresse - un fromage, ou Bleu d'Auvergne (si il N'y en a pas trop Comme dit Brice .... Pour les Auvergnats?
- Comté - Un Paquet soyons pas chien, environ 120/140 gr
- 3 oeufs
- Un pot de crème fraîche,
Sel-Poivre
Voilà pour les ingrédients que tu mets dans un saladier comme la à gauche
En les mélangeant sauvagement: oeufs battus, crème fouettée (oui faut être méchant), fromage et rajoute le bleu écrasé ! tac, tac, tac, on se venge de tout le reste!
Puis, ta pâte feuilletée ou brisée tu étaleras comme ça en la piquant ... à la
fourchette pour qu'elle ne gonfle pas et dedans tu verseras le mélange sI méchamment préparer, ça te donnera ça:
Dans Le Four préchauffée, tu laisseras Durant 30 "18 secondes comme ça, à 180 ° si ton four est à chaleur tournante !Tu obtiendras ce résultat , et Comme la Haut-du-dégusteras
Bon appétit.
Si Tu N'as pas compris la recette tu laisseras un message.
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